TYPE 301 KNIVES Designed by F.A.porsche
18/10ステンレス製のハンドル、刃の部分には301鋼鉄が使用され、プロのシェフと共に開発されたナイフです。
No.FAP001
CHEF'S KNIFE ¥13,143(税別)
サイズ 365mm 刃渡り240mm
No.FAP002
JAPANESE CHEF'S KNIFE ¥11,429(税別)
サイズ 305mm 刃渡り178mm
No.FAP003
JAPANESE VEGETABLE KNIFE ¥10,000(税別)
サイズ 280mm 刃渡り152mm
No.FAP004
SMALL CHEF'S KNIFE ¥8,762(税別)
サイズ 265mm 刃渡り142mm
No.FAP005
CARVING KNIFE ¥10,000(税別)
サイズ 310mm 刃渡り193mm
No.FAP006
BREAD KNIFE ¥8,762(税別)
サイズ 330mm 刃渡り209mm
No.FAP007
FILLETING KNIFE ¥7,810(税別)
サイズ 305mm 刃渡り190mm
No.FAP008
BONING KNIFE ¥8,000(税別)
サイズ 255mm 刃渡り140mm
No.FAP010
TOMATO KNIFE ¥6,190(税別)
サイズ 230mm 刃渡り120mm
No.FAP009
PARING KNIFE ¥5,238(税別)
サイズ 285mm 刃渡り77mm
No.FAP011
STEAK KNIFE ¥5,048(税別)
サイズ 227mm 刃渡り125mm
No.FAP012
CARVING FORK ¥7,810(税別)
サイズ 280mm
No.FAP013
CHEF'S KNIFE ¥11,429(税別)
サイズ 325mm 刃渡り202mm
No.FAP014
UTILITY KNIFE ¥5,714(税別)
サイズ 235mm 刃渡り126mm
No.FAP015
PASTRY KNIFE ¥13,143(税別)
サイズ 390mm 刃渡り254mm
No.FAP016
JAPANESE CHEF'S KNIFE
PARING KNIFE 2点セット
¥16,667(税別)
No.FAP017
JAPANESE CHEF'S KNIFE
CARVING KNIFE
PARING KNIFE 3点セット
¥26,667(税別)
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